Medan många
som arbetar på kontor, utan att fundera på det, lägger
50 kronor på att äta sin lunch på restaurang, är
frukosten något som ska avnjutas i hemmets lugna vrå eller
möjligtvis i företagets fikarum. Varför det egentligen?
Alla som någon gång rest och bott på hotell, vet ju att
en frukost ute kan vara en enastående kulinarisk upplevelse i en
lugn och trivsam miljö, något man knappast kan säga om
alla lunchrestauranger! Kanske fruktar man att det överdådiga
smörgåsbord som de bättre hotellen dukar upp till frukost,
ska kosta en förmögenhet ? man har ju faktiskt aldrig betalat
för det själv. Eller så tror man helt enkelt att man inte
är välkommen på ett hotell innan kl 12 på dagen ?
det är ju faktist bara allvarsamma, kostymklädda affärsmän
som äter frukost på hotell.
Sanningen är
att de flesta hotell som serverar frukost, gärna ser dig som gäst
på morgonen även om du sovit i din egen säng och det utan
att ta just så mycket mer betalt än du skulle fått lägga
på din lunchrestaurang. Och det för ett utbud som gör det
möjligt för många att äta sig mätta för
resten av danÖ
Vi i IDONEUS är
sedan länge inbitna hotellfrukostätare, och vill gärna dela
med oss av våra erfarenheter från Jönköpings olika
frukostpalats. Under hösten 1999 åt vi oss, med skarp tunga
och kritisk blick, igenom fem av stadens större hotell. Här nedan
kan du läsa våra högst personliga omdömen om varje
ställe. Längst ner avslöjar vi också vilken som är
vår favorit! Håll till godo ? och hör gärna av dig
med dina egna synpunkter på adress: info@idoneus.nu.
Home Hotel Victoria
Har vi fel eller
har vårt favoritfrukostställe från ett otal frukostmöten
med olika föreningar dragit ner på sitt utbud? Den smakfulla
vinterträdgården gör detta till en trevlig plats för
kreativa diskussioner och visst är maten både god och smakfullt
upplagd, men vi har nästan lika mycket att välja mellan hemma
när vi dukar upp en riktig söndagfrukost. Våfflorna som
man gräddar själv är dock kvar och det är alltid trevligt
att hälla upp mjölken till kaffet ur en söt keramikkossa.
John Bauer
Det här är
det enda hotell Henrik bott på i Jönköping och definitivt
det han skulle välja igen, åtminstone om frukosten fick bestämma.
Frukostmatsalen är liten och intim, ja rentav familjär, och det
är väl precis det man behöver när man är långt
hemifrån. Den som inte bor på hotellet bör nog gå
någon annan stans av samma anledning, något som frukostvärdinnan
lät påskina. Själva frukosten var bra men inte överdådig.
Plus för jordnötssmöret!
Scandic Hotel Elmia
Inga problem att
hitta sittplats i alla fallÖ Stort och ganska opersonligt, men definitivt
inget att klaga på vad gäller maten, även om det ser mer
ut än vad det är eftersom man har dubbla rader med samma pålägg.
Den elektriska juicepressen var pricken över i:t.
Scandic Hotel Portalen
Nästan lika
stort som Scandic men på något vis 100 gånger charmigare.
Över huvud taget stilfullt och trevligt på ett sätt som
är svårt att sätta fingret på. Hit återvänder
vi gärna, inte minst för att de också har juicepressare.
Stora Hotellet
Stiligast lokal,
bäst utsikt (över Vättern), störst utbud av allt mellan
himmel och jord, vackra uppläggningar, ja helt enkelt genomtänkt
in i minsta detalj. Kanske inte billigast, men ändå klart prisvärt!
Tala om knockoutseger! Enda minuset var müslin som man fick hälla
ur paketet och inte ur någon vacker skål eller burk, men det
var kanske en tillfällig miss just den här dagen?
Alltså, segrare:
STORA
HOTELLET.